2020年7月4日 / 最終更新日 : 2020年7月22日 wpmaster 見学用風穴 稲核風穴で低温熟成 ～ 蔵入れ式 ～ 風穴小屋は、まさに「天然の冷蔵庫」です。年間を通して０～１０℃と気温差が少なく貯蔵に適していると言われています。 ※風穴について詳しくはこちら そして稲核風穴は、現在も貯蔵庫として使われているものが多くあります。その中で […]
